一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！

　　殷赏（毛舜筠 饰）曾经和杂志社的主管贾素珊（金燕玲 饰）有过一段并不愉快的过去，如今，殷赏成为了杂志社的主编，这让两人的关系产生了巨大的转变。闫汝大（欧锦棠 饰）是殷赏的前夫，两人尽管在感情上有缘无分，却在事业上藕断丝连。与此同时，闫汝大亦要同诡计多端的妹妹王丽薇（郭少芸 饰）斗智斗勇。
　　一场意外中，闫汝大的好友余家升（黎耀祥 饰）不幸失忆，王丽薇得知此事，将失忆的余家升收入了麾下，这让她同闫汝大之间的斗争变得更加激烈起来，亦将闫汝大置于了两难的境地之中。随着时间的推移，余家升竟然对殷赏渐生情愫，而殷赏和闫汝大之间的故事却还并没有结束。

　　杨仲德（郑少秋 饰）年逾四十，和妻子黄爱莲（陈秀雯 饰）结婚十七载，两人共同抚养着一双儿女，生活可谓是其乐融融。杨仲德为公司勤勤恳恳的工作了几十年，作为公司里的资深员工，此时本该放松一下，好好享受享受自己用早年的辛苦奋斗换来的悠闲时光，哪知道在这个节骨眼上，公司发生了巨大的人事变动，导致他地位不稳，时时都有遭到解雇的危险。
　　职场里遭遇了滑铁卢，杨仲德的婚姻也亮起了红灯。因为杨仲德总是将大部分的经历花费在工作上，导致他忽略了黄爱莲的感受，一怒之下，黄爱莲提出了要和丈夫分居。之后，黄爱莲在保险公司找到了一份工作，业务能力出众的她很快就引起了上司的注意，后者对黄爱莲展开了热烈的追求。

　　天宫中的月老专门负责用红线将时间的痴男怨女连在一起，令有情人终成眷属。这不，又一对男女丁长胜和林丽菁在月老的红绳下终于顺利办成了结婚手续。月老宫中的红娘（宣萱 饰）对月老的撮合颇多不满，一日﹐她趁月老离宫外出时，想偷看姻缘本，恰恰这时邓如珠（梅小惠 饰）和康子新（郭蔼明 饰）同时在姻缘石前用朱古力求姻缘，在朱古力的诱惑下红娘帮如珠实现了心愿，将她和帅气型男丁长安（温兆伦 饰）用红线牵在了一起。长安一直都因样貌出众，在众人面前曾起誓非港姐不娶，如今因红娘的红线，和如珠走到了一起，令众人大跌眼镜，并且他们两很快就准备结婚了。这时月老回来了，他得知红娘乱牵红线后，命令红娘马上下凡解决这段错误的姻缘。于是，红娘开始了她的凡间之旅。

　　武林中盛传《迦兰经注》乃是武学奇书。于是，为了争夺这本书引发出江湖中的腥风血雨。
　　名侠常广源嗜武成痴，在万象国盗《迦兰经注》中途邂逅了国师之女沙妃丽（欧阳佩珊）。两人情投意合，沙妃丽毅然带着这本武学奇书与广源私奔。本来应该是一对神仙眷侣，可是广源终日成迷于武学冷落妃丽。妃丽一气之下，逆练《迦兰经注》中的武功口诀，离家出走。这种口诀顺着练可以休身养性，人越是正直；倒着练却会走火入魔，令人凶性大发。结果，俩人一正一邪。常广源成为一代儒侠，人人称赞。而妃丽却成了一代女魔头，人人惧怕。
　　常广源收了张庭迁为徒，张学成下山途中，偶遇一少女（刘美娟饰）在河边跳舞，惊鸿一瞥中对她一见钟情。少女是屠龙堡中的舞女，爱舞成痴。回到堡中无意碰见少堡主屠琛，自此芳心暗许。但她也知道两人地位悬殊，不可能在一起。
　　红叶堡跟屠龙堡世代为敌，一直征战不休。为免双方生灵涂炭，红叶堡与屠龙堡决定连姻求和。红叶堡主将女儿柳凝姬（邵美琪）下嫁屠龙堡主之子屠琛（关礼杰）。
　　屠琛残暴成性，乃是沙妃丽之徒。他得悉柳凝姬花轿在途中，无视礼节前去拦劫花轿，见凝姬果然美貌如仙，对她百般调戏。凝姬善良天真，本以为自己来和亲改变争端，没想到屠琛比传言更为恶劣，不愿终身与豺狼为伍，毅然决定折回红叶堡。屠琛获知后把凝姬强抢回屠龙堡与他成婚。在婚礼前夜，凝姬偶遇美娟，二人一见如故，结为好友。凝姬无力逃脱，不得以跟屠琛拜堂。幸好，红叶堡主跟她义父带人偷袭，得以逃脱，却在途中被屠琛打落悬崖，被青衣帮主张庭芝从山底下拣了回去，醒来的她却失去了记忆。庭芝十分喜欢她，当她是自家人一样。在这里她结识了张庭迁，恰是庭芝的弟弟，对他日久生情。
　　屠琛被红叶堡主所擒。为泄亡女之恨，堡主柳式未将屠琛就地除去，将他埋入地面，只露出头部，折磨他，让他日晒雨淋，生不如死，却为日后埋下灭门之祸。美娟被当做俘虏也抓入堡中，但红叶堡乃是仁义之堡，并未为难像她这样的下人。她无意中发现屠琛被埋在地面，心有不忍，斗胆跟屠的小厮用计救出屠琛。未料到从此放虎归山，惹来无尽杀虏。
　　沙妃丽找到广源，当众与他定下赌约。沙妃丽会让广源之徒张庭迁犯下杀虏，不能再当仁义之士，正不如邪。常广源却断定会让沙妃丽之徒屠琛被他感化，放下屠刀成为仁士，邪不胜正。沙找到屠琛更教他倒着练《迦兰经注》里的口诀，再由他设计陷害庭迁。屠琛受过这一番打击变得更为残忍歹毒。广源飞鸽叮嘱庭迁决计不杀屠琛，遵守誓言。从此引出无尽的憾事。
　　凝姬在张姐的鼓动下，鼓起勇气对庭迁表达爱慕之心。张却念念不忘河边跳舞的少女，出口拒绝了她的情意。凝姬羞愤难当，奔跑中不小心滑落池中，惊慌失措，她本是爱花之人，心情落定后发觉池水清爽怡人，水面四处落英缤纷，芳香袭人，不由得玩心顿起，在水中嬉戏起来。张随后赶来，只闻清香扑鼻（凝姬天生体有异香，真是美极了），却见凝姬恰如落入凡间的仙子，捧起水花满天，面如梨花带雨却犹带轻笑，美艳不可方物，不觉看得如痴如醉。他忘形地把手伸向凝姬，凝姬本想不理，回头却望见他眼中无尽的痴迷，两人四目相望，情意无边。她不自主把手伸向他，轻笑着执手离开水池。爱意从此在两人心中长驻……

　　公元1840年鸦片战争以后，不堪忍受清朝残酷压榨和外国侵略的各地中国人民，纷纷起来英勇抗争。其中以洪香全为首的__QUOTE__天帝会__QUOTE__势力最大。其于1851年在广西金田村起义，定国号为__QUOTE__太平天国__QUOTE__。
　　义军起义后的两年就席卷长江，截断了清朝的漕运，攻下南京.太平天国定都于此改称天京。清朝启用汉族名家曾国藩编练的湘军以击太平天国，无奈前后湘军均大败。曾国藩自杀。太平天国同时也把略者打得一败再败，不敢见仗。然而偏安东南，孤军北伐，天京事变，使得太平天国大好形势骤然跌入谷底。
　　东王杨秀清日益骄纵，觊觎天王宝座，北王韦昌辉借力杀人;而洪秀全也私心颇重，使得北王杀骨干两万余人;翼王石达开被迫带兵分道扬镳，牺牲在大渡河畔.此后，虽然有陈玉成，李秀成的艰苦奋斗，但至终敌不住中外统治者疯狂进攻，1864年洪秀全病逝，太平天国也随之瓦解…..

　　自從七年前與阿Ann分手後，小男人阿寬自力更生，迎娶到心目中的賢妻，育有一天真活潑的女兒。一個四十歲而一事無成的男人，可以承受多少風浪，才有風平浪靜的日子？小男人怕死，又怕惹上官非；而面對外母的壓力，加上看膩了老闆的臉色，阿寬決定做齣好戲，與好友Q太郎、大古惑創業。但肩負家庭、事業等重擔，又能否面對創業的風險呢？
　　阿寬與舊情人重遇，令妻子萌生醋意，更因而發生嚴重意外，阿寬會否因而失去他的第二任太太？

　　「猎鲨行动」是一个发生在警队中的故事，讲述一个年轻有为的青年，如何逐步踏上自毁前途的末路。
　　见习督察袁挥（吕良伟饰）做事不拘形式，对下属叶钏（刘江饰）等视为兄弟，姑息他们不跟常规办事。高级女督察林希雅（邝美云饰）为袁挥之上司，刚从外国回港，做事作风洋化，处世一丝不茍，与袁挥意见不合。
　　沈子奇（林立三饰）为希雅分居丈夫，时常借故亲近希雅，以望重拾旧情，令希雅心烦不已。袁挥有见及此，虽与希雅意见不合，仍帮助假扮她的情人打发子奇。后二人竟弄假成真，互生情愫。
　　新CID马若池（王书麒饰）在一次行动中误伤袁挥之妹丽红（蔡嘉利饰），丽红对若池产生感情，惟若池也以妹妹看待，丽红失望之余，常藉袁挥之名出外生事，终弄至袁挥为袒护她而被革职。
　　袁挥心灰意冷之际，在希雅鼓励下，从事旅行社生意。袁挥前同居女友朱宝雯（商天娥饰）自与袁挥分手后，转投华老板怀抱，与袁挥诸多作对，终把旅行社拖垮。
　　袁挥被华老板羞辱后走投无路，决铤而走险，打劫珠宝行。希雅早发觉袁挥行为有异，派人监视，但仍为袁挥的机智所摆脱，怎料袁挥却因此而惹下入狱祸，要哑子吃黄莲，替人顶罪。
　　剧情发展下去，高潮迭起，究竟袁挥与林希雅的感情会有怎样的发展？袁挥的未来前途怎样？华老板会否因袁挥入狱而放他一马？……

　　豪庭烧鹅海鲜酒家的大少爷游学澧（林峰饰）被家人认定是一事无成的阔少爷，他总希望能够证明自己的能力。乐观坚强的周文希（佘诗曼饰）多年来一直与母亲相依为命。乐于助人的陈家乐（郑嘉颖饰）出生于市井平民的家庭，但乐天知命，为人洒脱。生性柔弱怯懦的周芷茵（杨怡饰）一直肩负着养家的重任，帮助父亲打理运输公司。四个本不相识的香港年轻人，在一场由香港电视台与新加坡电视台合办的美食竞赛“Yummy Yummy美食终极大竞赛”中相识相知，从最初的意见不合，到后来的几经患难，彼此间都建立了互信互助的友情。不仅如此，四人更与来自新加坡的王福生（杨志龙饰）成为了好朋友。比赛结束之后，五位年轻人交织在爱情与事业中的人生故事旋即上演。

　　苗翠花（关咏荷 饰）到广州探望父亲，生性好强的她与当地首富方德（江华 饰）多次结怨。翠花误伤了漕督大人的儿子，使之变成了白痴。愤怒的漕督扬言要找翠花报仇，与翠花父亲甚有交情的方德出面相救，冒险认了翠花是自己的四姨太，以方德与恭亲王的交情保住了翠花的性命。
　　而翠花更将错就错嫁入了方家，引起了方家妻妾的不满，翠花更多次违反方家的家规，与方德的冲突不断。但在往后的日子里，两人共同面对了许多的患难，当二人情愫渐生的时候，方德因为帮助反清义士而被捕了……

　　每个人都有过去，有些人会非常怀念，有些人却选择逃避。齐万硕（张达伦饰）是围村齐家村村长齐亿章（李国麟饰）的儿子，他与齐万基（黄智贤饰）、卞慧晶（陈炜饰）为儿时玩伴，两位男生还同时钟情慧晶。三十年前的中秋节晚上，万硕、万基、慧晶酒醉后于迷糊下干出大逆不道的事情。东窗事发，万基、慧晶与万硕分别离开齐家村，万硕还移居澳洲，希望从此摆脱回忆的枷锁。然而，三十年后，他们因一些人和事再次碰面，被迫重新面对这件封尘往事……

　　嫁到马来西亚做大嫂的李梦露身负巨债，逼不得已投靠姪女李乐怡，二人性格南辕北辙，不时发生龃龉。二人意外得知亲兄本有一档果栏，被冯大坚及其养子冯宝私侵，为要抢回业权，展开一连串软硬兼备的攻势，闹出不少笑话与风波。乐怡同窗黄友财是油麻地热心社工，邂逅酒吧奇女子陈玉敏且纠缠于果栏与江湖是非之间。梦露、乐怡及玉敏三女子多番经历，令到本来属于男人世界、守旧缺乏朝气的果栏，起了翻天覆地的变化，打拼出一片新天地。

　　故事发生在三十年代的上海，欧阳日本为一私家侦探，后其父遭暗杀，欧阳日为父报仇展开侦查，发现最大嫌疑的竟是其童年好友关志培，及后在培妹佩佩侦查下，才洗脱志培之嫌疑。 原来日父之死，乃刚把势力转移到上海之董家帮之首领董一峰及其得力助手马群所为。群乃日军卧底，利用峰而挑起上海各帮会互相仇杀。 日之爱侣于婷遭马群绑架，调以间谍横田秋子易容假扮，利用婷祖父之医院作细菌实验，欲以此吞并中国。 日在连番追查下，发现一峰竟是其亲生兄弟，亦察觉到婷行为有异，日至此才发觉到，他所面对的是一项国际大阴谋，连番斗智斗力的情节由此展开，剧情迂曲折，剧力万钧，不容错过。

　　明朝严世藩（罗乐林）为排除异己杨继盛，遂派出豢养的杀手“十三死肖”往杨家斩草除根。杨家乃武林世家，十二死肖接连失手，藩最后唯有派出最厉害的第十三死肖“人”（钱小豪）执行任务。适盛之子云清（张兆辉）有事要赴武当，杨家无人能敌“人”之武功，惨遭灭门。当“人”手刃身怀六甲的杨家媳妇时，天刚正亮，就在此刻“人”发生极大变化！原来“人”只能于夜间杀人，天亮便复现人性。“人”在日出那瞬间杀人，良心发现痛不欲生，决背叛藩流浪江湖。藩恐“人”成后患，下令余下死肖追杀之。“人”幸得清仗义相助，得以歼灭所有死肖，清更不记旧仇助“人”解除毒咒回复常态。“人”为报答清，决以死赎前罪……

　　故事开始于清朝光绪末年，禁军统领荣仁杰（刘松仁 饰）揭露了亲王博格多为了制作能令人长生不老的药来讨好慈禧而残害儿童的罪行，这一举动很快就令他惹祸上身遭到迫害，最终家破人亡妻离子散，他自己也落得了一个给慈禧陪葬的悲惨下场。
　　一晃眼二十年过去，华光和余慕华在误打误撞之中打开了慈禧墓，发现了荣仁杰，令两人感到震惊的是，荣仁杰不仅没有死，而且还拥有着不会变老的面容，长生不老药竟然生效了。就这样，荣仁杰重新回到了面目全非的人间。一次偶然中，荣仁杰在街上看到了和自己妻子样貌一模一样的女子若冰，他认定她就是妻子的转世。

　　自幼出身富贵之家的天才厨师高天宝（王祖蓝 饰）天生拥有极为灵敏的嗅觉和味觉，尝尽珍馐佳肴，对食材要求甚高。怎奈家道败落，在京城市井经营一家专门制作咸鱼包的小店为生。与小店相邻的面店店主米小鱼（何雁诗 饰）为寻找厨神父亲“五味大师”，不得已女扮男装，跟天宝是一对欢喜冤家。街头卖艺女子纪慕雪（万绮雯 饰）嫉恶如仇，柔中带刚。康熙早年曾吃过一道名为咸鱼包的小吃，对此念念不忘。四阿哥胤禛（黄智贤 饰）微服出巡秘密出宫寻找，偶遇街头卖艺的慕雪，对其一见钟情。胤禛终于找到了天宝秘制的咸鱼包，胤禛更对天宝超群的厨艺和认真的态度青睐有加。小小咸鱼包，让天宝备受康熙赏识，几经周折，天宝被推荐入紫禁城中的御茶膳房，成为当中一个御厨。与此同时，朝中以八阿哥胤禩（张继聪 饰）为首的“八王党”不惜一切结党营私，宫中一时风起云涌。然而伴君如伴虎，一心钻研美食的天宝却“因食为奴”，在明争暗斗的宫廷争斗中险象环生。

　　女警长吕霏侠（周丽淇 饰）已过而立之年，她内心柔情外表刚毅，在爱情的道路上走的跌宕起伏。由于自小受笫一代女警、母亲毕玲珑（卢婉茵 饰）的影响，加之同班死党米家宝（朱慧敏 饰）、金瑞娜（王君馨 饰）都从警，她很热爱自己神秘又刺激的职业。自视恋爱经验丰富的霏侠刚碰上一个大挫折，即将与其结婚的男友董兆良（王浩信 饰）竟然是名在案的大毒枭，这让霏侠大跌眼镜。《响报》记者蓝一一（谢天华 饰）借此大为吵作，霏侠与他产生了过节，祸不单行，这边与蓝一一结下梁子，那边与上司司徒骄（黄智雯 饰）又发生了冲突......

　　「媚」剧故事发生在一间新掘起且甚具规模的模特儿公司，内有股东三人，旗下不乏出色的模特儿。其中一人TERESA(麦家琪饰)出身大富之家，在一次时装表演完毕后，汽车遭一神秘人装置炸弹後爆炸，虽然男逃过，其父却担心其安全问题而请来私人保镳司徒立秋(陶大宇饰)做贴身的保护，然而怪事并为因此而停止。
　　光正与丽梅为模特儿中心之股东，却利用丽梅为淫媒，方便自己渔色。丽梅本欲藉一次交易的时机拍下奸宿过程向光正勒索，不料光正却错手将模特儿莉莉性虐待至死，并抛海弃尸，不久TERESA等模特儿在 程采吓 外景，竟发现莉莉浮尸，众女惊骇意危！梅拿下正犯罪过程的录影带，将错就错向他勒索，不料临交易前却遭神秘人杀害。
　　另一位模特儿KENIX(郭可盈饰)因其兄当年为卧底警察却因立秋锄奸心切而连累丧命，立秋亦因此丢差转入私人保镳行业；此番相遇自是狭路难让，处处针锋相对。而在连续发生两件命案後，督察梁世杰(林保怡饰)、探员龙冠标(蒋志光饰)奉命调查，世杰曾为KENIX兄之属下，亦对立秋心存偏见。TERESA受KENIX影响对立秋更表憎厌，怎料TERESA再次受神秘人袭击，幸得立秋及时营救，在相处日久后反而不禁心仪起来。
　　模特儿MAY得表哥志坚帮助入行，在圈内逐渐走红却对表哥的示爱无动於衷。一方面冠标因查案与MAY接触渐多，渐生好感并展开追求，志坚见MAY投向冠标，醋海生波决杀二人，后却被冠标设陷捕捉，後志坚承认放炸弹烧TERESA的车，更为报众模特儿教唆MAY与他分手之恨，不惜杀害丽梅。志坚被扣压其间，光正怀疑影带落在他手，乘看病时盘问志坚，却在志坚否认时盛怒下杀害逃逸……
　　世杰在KENIX兄死後，时常照顾她亦爱苗萌生。后KENIX突然接到一封匿名恐吓信，让以为事情已告段落的世杰大为紧张；不久当年KENIX兄被杀案重新翻案，证明立秋为无辜者，令KENIX内疚不已，主动提出关爱。KENIX周旋在TERESA同样深爱的立秋与世杰中大感矛盾，此一四角关系如何了结？
　　光正的丑闻录影带又会为这群模特儿带来什么死亡威胁呢？这些错综复杂的情感与事业冲击，将是「媚」剧营造悬疑高潮的最大魅力所在！

　　高级督察方承国（高雄）认识郭海华（莫家尧）、钟健（张家辉）及苏国利（龙炳基）三个感情甚笃之年青小伙子，方深感他们极具潜质，力劝加入自己精英队，接受严格训练。国利因资质限制，只能当军装警察，健因升职失败，而转投奸人组，藉恶行扶摇直上，华则成为警察精英队之头号黑马，与健渐生冲突，奈何二人又同时钟情于雪姬（袁洁仪）。其后，健更泥足深陷，走至罪恶之路，并杀死国利及雪姬，华伤心之余放弃一切友情，誓将健绳之于法，遂引起一场触目惊心的大争斗。

北宋大文学家苏轼，清廉忠心，爱国爱民，足智多谋，视富贵如浮云，与父苏洵、弟苏辙成苏家一门三杰，诗词堪称一绝。苏轼溺爱幼妹苏小妹，好友秦少游对其一见倾心，另一友人陈季常则终日受恶妻拑制欺凌，就是所谓的‘河东狮吼’也。还有挚友谢瑞卿，对升平郡主情意暗生，却阴差阳错，被封为佛印和尚。

　　楊尚偉年輕時見證了香港國際機場從啟德遷往赤鯔角的歷史時刻，甘五年後， 機場客運量攀升三倍，偉亦成為了機場中央控制中心的值班經理，負責監察整個機場，確保一切運作正常。
　　港灣航空駐機場主管張若玲是偉的前妻，在公事上，兩人常有磨擦，但心中仍然愛著對方。偏偏機長郭啟光熱情追求玲；偉亦重遇舊情人空姐高雅雯，四人的關鯀剪不斷理還亂……
　　偉有得力助手方可兒和同期加入機場的伙伴幫忙：呂芷珊負責機場客運服務、陳杰負責機場保安、李勝祥負責停機坪服務，他們是機場最出色的組合，能化解所有危機。
　　一天，颮風正面吹襲機場，這時候港灣航空的一班客機竟要緊急降落……

　　该剧讲述了粤剧名伶简洁，是一个乐知天命、全心全意忠于传统粤剧艺术的大龄剩女；而满承康是走在潮流尖端、凡事精于计算的室内设计师，两个性格、人生观南辕北辙的人却成了邻居，由此展开一段斗气冤家式的微妙关系。

　　女警姚自如（王敏奕饰）对周遭的声音、光影，甚至他人的情绪感受都特别敏感，凭此天赋解开凶案的迷思。如私下一脸“高冷”，甚少与人建立紧密关系，在旁人眼中，她是城市里的“旁观者”。“兔子洞”店长王觅希（周柏豪饰）希望每位食客能暂时抛开生活压力，放松心情享受“小确幸”。希的脸上永远挂着一抹微笑，他喜欢听客人的故事，却从不分享自己的故事。如查案时往往把情绪和感受投放进去，每当如与希闲聊后，有结未解的情绪便得以舒缓，久而久之两人愈见投契。
　　此时出现了两宗凶杀案，受害者生前都是曾间接令亲人死亡的“旁观者”。如觉得凶手是同一人，决意要将连环凶手拘捕。然而，调查愈深，如便愈能感受凶手的内心，甚至拉近与“他”的关系，使她陷入矛盾中⋯⋯如能否抑压内心情绪，亲手拘捕真凶？